Tap av muskelmasse og muskelstyrke fører til redusert selvstendighet og reduserte muligheter til fysisk bevegelse. Dette påvirker hverdagen i stor grad, der enkle oppgaver blir vanskelige og det er mer behov for helsehjelp. Underernæring er en stor utfordring knyttet til dette, som bidrar til at tapet av muskelmasse- og styrke går raskere. Foredraget vil ta for seg inntak av protein som en viktig faktor for å forebygge underernæring og ivareta muskelmasse.